Μοσχάρι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής στη γάστρα
evagelia @cook_14838168
Μοσχάρι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής στη γάστρα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά σοτάρουμε το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το μοσχάρι και σοτάρουμε και από της δυο πλευρές από 2 λεπτά την κάθε πλευρα
- 3
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μπαχαρικά και την σάλτσα και ανακατεύουμε.
- 4
Τέλος το μεταφέρουμε στη γάστρα και προσθέτουμε το καυτό νερό 2 λίτρα ανακατεύουμε, κλείνουμε το καπάκι και βάζουμε στο φούρνο για 2 ώρες στους 190C.
- 5
Στο 2ωρο ανοίγουμε προσεχτικά το καπάκι και προσθέτουμε 3/4 της κούπας κριθαράκι. Ψήνουμε για αλλά 30 λεπτά και έτοιμο.
- 6
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!! ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7885885
Σχόλια