Ομελέτα με κιμά στο φούρνο

Name: Ομελέτα με κιμά στο φούρνο
Yield: 5-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8 αυγά; 4 πατάτες; 2 φλ. κιμάς μαγειρεμένος που περίσσεψε από μακαρόνια; 1/3 φλ. γάλα; 2 κ.σ. μουστάρδα; 2 κ.σ. κέτσαπ; 3-4 κ.σ. τυρί κίτρινο; 1 κ.γ. ρίγανη; Αλατοπίπερο, πάπρικα γλυκιά

Ζου Ειρηνη @Zou_irini

Αθήνα

Είπαμε...δεν πετάμε τίποτα!!!
Αυτη η ομελέτα στο φούρνο γίνεται πολύ αφράτη και ελαφριά.

Δες περισσότερα

Ομελέτα με κιμά στο φούρνο

Ζου Ειρηνη @Zou_irini

Αθήνα

Είπαμε...δεν πετάμε τίποτα!!!
Αυτη η ομελέτα στο φούρνο γίνεται πολύ αφράτη και ελαφριά.

Υλικά

5-6 μερίδες

8αυγά
4πατάτες
2 φλ.κιμάς μαγειρεμένος που περίσσεψε από μακαρόνια
1/3 φλ.γάλα
2 κ.σ.μουστάρδα
2 κ.σ.κέτσαπ
3-4 κ.σ.τυρί κίτρινο
1 κ.γ.ρίγανη
Αλατοπίπερο, πάπρικα γλυκιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες, μόλις είναι έτοιμες τις βάζουμε κατευθείαν σε ένα λαδωμένο ταψί Νο 30.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός κιμά και τυρί) και περιχύνουμε στις πατάτες.
2

Σκορπίζουμε απο πάνω τον κιμά, το τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.