Κορμός ψυγείου με φυστικοβούτυρο και καρύδα νηστίσιμος

Πειραματίστηκα με τα υλικά και βγήκε μια νοστιμότατη ζύμη που παγώνει ιδανικά στην κατάψυξη για να γίνει κορμός που κόβεται σε φέτες άνετα. Πολύ εύκολος στην παρασκευή, χωρίς βιταμ και μπισκότα αλλά και με λίγη σχετικά ζάχαρη.
Κορμός ψυγείου με φυστικοβούτυρο και καρύδα νηστίσιμος
Πειραματίστηκα με τα υλικά και βγήκε μια νοστιμότατη ζύμη που παγώνει ιδανικά στην κατάψυξη για να γίνει κορμός που κόβεται σε φέτες άνετα. Πολύ εύκολος στην παρασκευή, χωρίς βιταμ και μπισκότα αλλά και με λίγη σχετικά ζάχαρη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω τα υλικά σε λεκανίτσα με κουτάλι πολύ καλά. Αν χρειαστεί βάζω και λίγο χεράκι, μέχρι να έχω ένα ομοιογενές μείγμα.
- 2
Βάζω το μείγμα στην κατάψυξη για μια ώρα περίπου, να μπορεί να πλάθεται. Το βγάζω και το βάζω σε λαδόκολλα σε σχήμα κυλίνδρου. Τυλίγω τη λαδόκολλα και βάζω στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
- 3
Είναι έτοιμο για κόψιμο και απόλαυση. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια