Γιαχνερά με χοχλιούς και πατάτες

Natassa Mella @cook_12704590
Ιδανική εποχή για χοχλιούς και άγρια χόρτα... #ζεστό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι με το κρεμμύδι να σωταριστει, ρίχνουμε τίς πατάτες με λίγο νερό και αφήνουμε για 5 λεπτά
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα χόρτα και την ντομάτα.. αφήνουμε για 10 λεπτά
- 3
Τους χοχλιούς τους έχουμε βράσει Πίο πριν για 5 λεπτά και τους έχουμε καθαρίσει και ξεπλύνει καλά
- 4
Βάζουμε και τους χοχλιούς, τα μπαχαρικά και ψήνουμε μέχρι να είναι έτοιμη η πατάτα και να έχει δέσει η σάλτσα
- 5
Καλή επιτυχία 😊😊😊 σε ένα από τα πολλά παραδοσιακά φαγητά της Κρήτης μας!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7991597



Σχόλια (3)