Τυροκροκέτες!

Στη συγκεκριμενη φωτογραφία είναι η πρώτη φορά που τα έφτιαξα και δεν τα πέτυχα στο σχήμα ! Αλλά η γεύση μας αποζημίωσε !!!!

Δες περισσότερα

Τυροκροκέτες!

Υλικά

2-3πατάτες βρασμένες (τις κάνω πουρε)
3 κ.σ.φέτα
5 κ.σ.διάφορα κασερια τριμμένα
1αυγο
Πιπέρι
Λίγοαλάτι
1 μικρόξερό κρεμμύδι στο μπλέντερ
1 κ.γ.ριγανη (προαιρετικά)
Για το παναρισμα:
Αλεύρι
φρυγανιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
2

Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ πιάτο το αλεύρι με ίση ποσότητα φρυγανιά.
3

Πλάθουμε μπαλάκια και τα παναρουμε.
4

Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδισουν.
5

Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και μόλις κρυώσουν σερβίρουμε.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Δώρα @cook_9064170

στις Πέμπτη 04 Απρίλιος 2019 08:50:16 UTC

Σχόλια (2)

Ναυσικά @nafsika

Παρασκευή 05 Απρίλιος 2019 09:09:43 UTC

Δεν ξέρω αν σου πέτυχαν στο σχήμα, αλλά μοιάζουν πάρα πολύ λαχταριστες από την φωτογραφία που χεις κάνει κοντινο! Υποθέτω αν είχες βάλει και ελάχιστο αλεύρι στη ζύμη ίσως να κράταγε πιο στρογγυλό σχήμα;

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές