Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το φαγόπυρο σε ένα τάπερ,το ζεματιζουμε με το καυτό νερό και το κλείνουμε για δύο ώρες ως να φουσκώσει και να μαλακώσει
- 2
Πλένουμε τα κολοκυθάκια,τα κόβουμε στην μέση και μετά σε πολύ λεπτά μισοφέγγαρα, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι και τον δυόσμο και ανακατεύουμε καλά
- 3
Σε ένα σέικερ βάζουμε τον χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού, το λάδι, τον κουρκουμά και το αλατοπίπερο. Χτυπάμε καλά,περιχύνουμε την σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως
- 4
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σαλάτα κινόα πολύχρωμη Σαλάτα κινόα πολύχρωμη
Η κινόα, ο καταπληκτικός αυτός σπόρος, η μοναδική αυτή υπερτροφή που προσφέρει στον οργανισμό μας σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλλιο, νάτριο και πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά, συνδυασμένη τώρα με φρέσκα και δροσερά λαχανικά, ως συνοδευτικό ή κύριο γεύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΟι συνδυασμοί των λαχανικών μπορεί να είναι άπειροι, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, δυόσμο, αγγουράκι, και ό,τι τραβάει η όρεξή μας.
-
Σαλάτα με φακές, πλιγούρι, ρόδι και μήλο Σαλάτα με φακές, πλιγούρι, ρόδι και μήλο
Γιορτινή σαλάτα που σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι ή ελαφρύ βραδινό. Ιδανική επιλογή για διατροφή χωρίς κρέας. #στόχος #νηστίσιμο #vegan
-
Σαλάτα με βλήτα, κολοκυθάκια και πατάτες Σαλάτα με βλήτα, κολοκυθάκια και πατάτες
Σαλάτα με βραστά λαχανικά, την τρώνε πολύ στην Κρήτη. Ζεστή είναι όνειρο, αλλά τρώγεται και κρύα.Recipe by alfina
-
Φακόρυζο τρικολόρε με κινόα σαλάτα Φακόρυζο τρικολόρε με κινόα σαλάτα
Αγαπημένη συνταγή υγιεινή, γρήγορη, πλήρες γεύμα, νόστιμη με σωστό συνδυασμό των υλικών για απορρόφηση όλων των βιταμινών και του σιδήρου. #ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24. -
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα χωρίς βράσιμο Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα χωρίς βράσιμο
#μαυρομάτικα#Μαυρομάτικαφασόλια#σαλάτα#ντοματίνια#φρέσκακρεμμυδάκια#δυόσμος#περγαμόντο#ξύσμα#σουμάκ#πιπέρι#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24#Τετάρτη#νηστίσιμο
-
Σαλάτα πολύχρωμη και υγιεινή!! Σαλάτα πολύχρωμη και υγιεινή!!
Δροσερή, γευστική και απολαυστική!!Κάθε φορά που κάνω όσπρια ,όταν τα βράσω και πριν συνεχίσω το μαγείρεμα, κρατώ πάντα μια φλυτζάνα φασόλια ή ρεβίθια, τα βάζω σε βάζο, γεμίζω με το ζεστό νερό τους, το κλείνω καλά, το γυρίζω ανάποδα και αφήνω να κρυώσουν. Μετά τα βάζω στο ψυγείο.Έτσι έχω όσπρια βρασμένα κάθε βδομάδα για τις σαλάτες μου.
-
Σαλάτα με κινόα Σαλάτα με κινόα
Σε μια προσπάθεια να εμπλουτίσω τη διατροφή της οικογένειας, είπα να εντάξω την κινόα σε κάποιο από τα εβδομαδιαία γεύματα. Απέτυχα 1-2 φορές μιας και που ή μου διαλυόταν ή δεν έβραζε σωστά. Αυτή τη συνταγή (με την προετοιμασία της κινόας που είναι τελικά το πιο σημαντικό κομμάτι) μου την έδωσε μια φίλη και επειδή έχει πολλές... παραλλαγές, δεν την βαριέσαι ποτέ. Νόστιμη και πολύ υγιεινή.#μπορούμε
-
Φασολάκια σαλάτα Φασολάκια σαλάτα
Αγαπημένη καλοκαιρινή σαλάτα απλή γρήγορη και ελαφριά που δέχεται πολλές παραλλαγές στη σύνθεση της φαντασία χρειάζεται μόνο. #Ιούλιος -
Μια διαφορετική σαλάτα Μια διαφορετική σαλάτα
Ένα φασόλι, το μαυρομάτικο, λες και γεννήθηκε για να γίνεται σαλάτα. Ένα πολύχρωμο πιάτο, που ικανοποιεί την γεύση αλλά και το μάτι. Εάν παντρέψεις φρέσκια βαλεριάνα μαζί με τρυφερό baby σπανάκι και φασόλια μαυρομάτικα, έχεις επιτύχει τον τέλειο γευστικό συνδυασμό. Το μυστικό της σαλάτας ? Άφθονα μυρωδικά !#χρώμα
-
Μαυρομάτικα σαλάτα με ταχίνι Μαυρομάτικα σαλάτα με ταχίνι
Επειδή μου αρέσει το ταχίνι, θέλω να ανακαλύπτω συνταγές και να το χρησιμοποιώ! Έφτιαξα μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα με ταχίνι και είναι εύκολα και νοστιμότατα.
-
Ρεβύθια σαλάτα με κουρκουμά Ρεβύθια σαλάτα με κουρκουμά
Τα ρεβύθια σαλάτα γίνονται πολύ νόστιμα με ξεχωριστή γεύση που αρέσει πολύ!!!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8113095
Σχόλια