Η χωριάτικη σαλάτα γίνεται στραπατσάδα!
Μια ωραία ιδέα να εκμεταλλευτείτε τη χωριάτικη σαλάτα που περίσσεψε!
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά, μυρωδικά, μπαχαρικά!
Η ποσότητα αυτή είναι για 2 άτομα σαν κυρίως πιάτο ή για 4 σαν μεζές!
#EatSmartChallenge #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Η χωριάτικη σαλάτα γίνεται στραπατσάδα!
Μια ωραία ιδέα να εκμεταλλευτείτε τη χωριάτικη σαλάτα που περίσσεψε!
Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά, μυρωδικά, μπαχαρικά!
Η ποσότητα αυτή είναι για 2 άτομα σαν κυρίως πιάτο ή για 4 σαν μεζές!
#EatSmartChallenge #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφαιρούμε από τη σαλάτα όσο γίνεται τη φέτα, τις ελιές και το αγγούρι. Τα βάζουμε στην άκρη.
- 2
Ρίχνουμε την υπόλοιπη σαλάτα στο μούλτι και τη ψιλοκόβουμε ανοιγοκλείνοντας το διακόπτη 4-5 φορές για 1 δευτερόλεπτο κάθε φορά.
- 3
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε τη ψιλοκομμένη σαλάτα. Τη μαγειρευουμε για 8-10', ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να μαραθούν τα υλικά και να εξατμιστουν σχεδόν όλα τα υγρά.
- 4
Τότε ρίχνουμε το λάδι και τα αυγά 1-1 ολόκληρα, ανακατεύοντας ώστε να αναμειχθούν με τα υλικά
- 5
Μαγειρευουμε για 2 λεπτά περίπου ή μέχρι να ψηθεί το αυγό, ρίχνουμε το τυρί ανακατεύουμε, αφήνουμε λίγο να σταθεί και σερβίρουμε.
- 6
Συνοδεύουμε με το αγγουράκι και τις ελιές που κρατησαμε!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)