Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και κόκκινη σάλτσα ντομάτας

Αναστασία Κολβάνη @Anastasiakolvani
Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και κόκκινη σάλτσα ντομάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε τη πιπεριά
- 2
Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και λίγη ρίγανη
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να πήξει
- 4
Αλευρώνουμε λίγο το κάθε φύλλο και τα ανοίγουμε με πλάστη ώστε να πιασει ολο το ταψι
- 5
Χτυπάμε το αυγό με μια κουταλιά νερό και αλείφουμε τη σφολιάτα
- 6
Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας στο κάθε φύλλο και από πάνω βάζουμε το ζαμπόν και τα τυριά
- 7
Ανοίγουμε κ το άλλο φύλλο ίδιο με πριν με τον πλάστη κ το βάζουμε από πάνω
- 8
Το τυλίγουμε καλά με το κάτω
- 9
Χαράζουμε σε κομμάτια κ αλείφουμε με το υπολοίπο αυγό
- 10
Ψήνουμε στους 180 αέρα και αντιστάσεις μέχρι να ροδοκοκκινισει το φύλλο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8183143





Σχόλια