Αυγοσαλάτα 😋

Τσακ μπαμ και με απλά συστατικά έχουμε αυτή εδώ τη συνταγή! Σερβίρεται κρύα και ταιριάζει με τα πάντα! Με βιολογικά αυγά και χωρίς μαγείρεμα ειδικά τώρα που έχουμε τα πασχαλινά μας αυγουλάκια 😊

#EatSmartChallenge

Δες περισσότερα

Αυγοσαλάτα 😋

Stefania Zoubouli @cook_15462231

Υλικά

4αυγά
2 κ.σ.μουστάρδα
1/2λεμόνι (τον χυμό του)
2 κ.σ.ελαιόλαδο
Ελάχιστοξύδι
Αλάτι, πιπέρι, νιφάδες τσίλι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα αυγά μας μέχρι να γίνουν σφιχτά. Μετά τα βάζουμε σε κρύο νερό για περίπου μισή ώρα και έπειτα τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες.
2

Σε ένα μπολ βάζουμε μουστάρδα, λεμόνι, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και δοκιμάζουμε για να δούμε αν πρέπει να προσθέσουμε κάτι!
3

Βάζουμε σε ένα πιάτο τα αυγά, τα περιχύνουμε με ελάχιστες σταγόνες ξύδι και από πάνω με το μείγμα από το μπολ. Τέλος πασπαλίζουμε με νιφάδες τσίλι. Καλή απόλαυση!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stefania Zoubouli @cook_15462231

στις Κυριακή 14 Απρίλιος 2019 15:43:29 UTC

Dortmund

Γειά σας, είμαι η Στεφανία και μου άρεσε ανέκαθεν η μαγειρική! Πάντα με ενδιέφερε να ξέρω τί υλικό μπαίνει στο φαγητό! Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω τα πάντα! Βοηθάει το σώμα, το πνεύμα και την ψυχή και ας μη γελιόμαστε.. Έχει πλάκα 😊😍

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

αυγοσαλάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές