Κουλουράκια πασχαλινά από την Σμυρνιά γιαγιά με μαστίχα Χίου
Tania Fountarli Begiorgi @cook_9386397
Την έκανε η μαμά μου ήταν συνταγή της δικής της γιαγιάς από τις λίγες που σώθηκαν, την κάνω κάθε χρόνο μυρίζει μανούλα
Κουλουράκια πασχαλινά από την Σμυρνιά γιαγιά με μαστίχα Χίου
Την έκανε η μαμά μου ήταν συνταγή της δικής της γιαγιάς από τις λίγες που σώθηκαν, την κάνω κάθε χρόνο μυρίζει μανούλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη να αφρατέψει έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι το πορτοκάλι χυμό ξύσμα, τη μαστίχα, το γάλα, τα αβγά, το αλάτι και ζυμώνουμε με γάντζο όχι πολύ ώρα. Θερμαίνουμε το φούρνο στους 180στον αέρα. Σε ταψί ρηχό βάζουμε λαδόκολλα και απλώνουμε τα κουλουράκια αλείφουμε με αυγό χτυπημένο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε κρυώνει καλά και αποθηκεύουμε σε Τάπερ που κλείνει καλά η μεταλλικό κουτί. Καλή επιτυχία καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση 😘❤️🌸🥨🍒🍓🍪
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8202510




Σχόλια