Ετοιμάζουμε το ζελέ με δύο ποτήρια ζεστό νερό και 1+ 1/2 ποτήρι ζουμί από την κονσέρβα ανανά και υπόλοιπο νερό.

Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί εκτός από τον ανανά με μία κουτάλα.

Ψιλοκόψτε τον ανανά σε κύβους και το βάζετε στο τέλος και ανακατεύουμε ελαφριά.

Το βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει.

Ωραίο και ελαφρύ γλυκό για μετά το μεγάλο φαγοπότι της ημέρας του Πάσχα. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ