Μπιφτέκια λαχανικών με καρότο και κολοκύθα

Το ελαφρύ βραδινό μου. Ελαφρυ νόστιμο γεμάτο υγεία.
Μπιφτέκια λαχανικών με καρότο και κολοκύθα
Το ελαφρύ βραδινό μου. Ελαφρυ νόστιμο γεμάτο υγεία.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα καρότα και την κολοκύθα στον τρίφτη
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά να φύγουν όλα τα υγρά τους
- 3
Κόβουμε τον άνηθο το δυόσμο και το φρέσκο κρεμμυδάκι και προσθέτουμε στα λαχανικά
- 4
Αλατοπιπερώνουμε,προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σιγά σιγά την φρυγανιά(βάζουμε ποσότητα φρυγανιάς τόση όσο χρειάζεται για να σφίξει το μίγμα)
- 5
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο να παγώσει,έπειτα το βγάζουμε το πλάθουμε και το περνάμε από φρυγανιά να παναριστει.
- 6
Βάζουμε τα μπιφτεκια μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ψηθούν και να πάρουν ένα ρόδινο χρώμα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Μάριος Παπαδόπουλος πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια