Μπιφτέκια λαχανικών με καρότο και κολοκύθα
Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356
Το ελαφρύ βραδινό μου. Ελαφρυ νόστιμο γεμάτο υγεία.
Μπιφτέκια λαχανικών με καρότο και κολοκύθα
Το ελαφρύ βραδινό μου. Ελαφρυ νόστιμο γεμάτο υγεία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα καρότα και την κολοκύθα στον τρίφτη
- 2
Τα στραγγίζουμε καλά να φύγουν όλα τα υγρά τους
- 3
Κόβουμε τον άνηθο το δυόσμο και το φρέσκο κρεμμυδάκι και προσθέτουμε στα λαχανικά
- 4
Αλατοπιπερώνουμε,προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σιγά σιγά την φρυγανιά(βάζουμε ποσότητα φρυγανιάς τόση όσο χρειάζεται για να σφίξει το μίγμα)
- 5
Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο να παγώσει,έπειτα το βγάζουμε το πλάθουμε και το περνάμε από φρυγανιά να παναριστει.
- 6
Βάζουμε τα μπιφτεκια μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ψηθούν και να πάρουν ένα ρόδινο χρώμα.
Cooksnaps
Γεια σας παιδιά είμαι ο Μάριος είμαι 26 χρονών και η σχέση μου με την μαγειρική είναι σχέση αγάπης παθους και φαντασίας.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8225084
Σχόλια