Σε μια λεκάνη βάζω όλα τα υλικά με τη σειρά.

Ζυμώνω πολύ καλά με τα χέρια μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να προκύψει μια ζύμη λεία και εύπλαστη. Αφήνω τη ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο να σφίξει.

Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C στον αέρα. Στρώνω ένα ταψί με λαδόκολλα.

Παίρνω μικρές ποσότητες από τη ζύμη και πλάθω κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλω (πλεξουδάκι, σαλιγκαράκι, βαρκούλα). Τοποθετώ τα κουλουράκια στο ταψί αφήνοντας μια μικρή απόσταση μεταξύ τους και ψήνω για 15 με 20 λεπτά.

Αφού κρυώσουν τα αποθηκεύω σε δοχείο που να κλείνει αεροστεγώς.

Αν θέλω μπορώ να τα βουτήξω σε λιωμένη σοκολάτα.

Καλή σας επιτυχία!!!