Αυγά με ντομάτα και πατάτες.. (πρόχειρη συνταγή)

Νικήτας Νικητάκης @cook_15315939
Ότι πρέπει για μια σχετικά γρήγορη συνταγή....
Αυγά με ντομάτα και πατάτες.. (πρόχειρη συνταγή)
Ότι πρέπει για μια σχετικά γρήγορη συνταγή....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε ελαφρώς τις πατάτες και τις αποσύρουμε... από το τηγάνι
- 2
Ψιλοκόβουμε σε χοντρές φέτες το ξερό κρεμμύδι και το σωταρουμε...εν συνέχεια παίρνουμε 2 ντομάτες φρέσκες και τις σωταρουμε μέχρι να λιώσουν...επειτα για τόνωση ρίχνουμε ένα ντοματάκι του κουτιού μαζί με λίγα υγρά συν αλατοπίπερο....τα αφήνουμε για περίπου 15-20' να σιγοβραση.
- 3
Ρίχνουμε τις (προτηγανισμενες) πατάτες μέσα τα αφήνουμε για περίπου 5' και εν συνεχεία ρίχνουμε 2 αυγά....έτσι ώστε να γίνουν 'ματια' πάνω στο μίγμα...καλή όρεξη...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8235982




Σχόλια