Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπολ του μίξερ Ρίχνω το ζεστό γαλα και διαλύω τη μαγιά προσθέτουμε 1 κ σ ζαχαρη και 5 κ σ αλεύρι και ανακατεύουμε
- 2
Το αφήνουμε για 15min
- 3
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αυγό. Ανακατεύουμε
- 4
Βάζουμε το μαχλεπι και το λιωμένο βούτυρο εναλλάξ με το αλεύρι ζυμώνουμε για 7min με το μίξερ με το χέρι 10min
- 5
Μεταφέρω τη ζύμη σε ένα λαδομένο μπολ μεγαλυτερο
- 6
Ετοιμάζουμε την γέμιση
- 7
Ανοίγω φύλλα με τον πλαστη προσθέτουμε τη γέμιση κλείνουμε καλα να μη φύγει η γέμιση δίνουμε το σχήμα που θέλουμε
- 8
Αφού διπλασιαστεί το αλοιφουμε με αυγό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30min
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8258679
Σχόλια (4)