Σμυρνέικα κουλουράκια
Τα φτιάχνουμε στο σπίτι μας παραδοσιακά τις ημέρες του Πάσχα από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Μοσχομυρίζει όλο το σπίτι άρωμα βουτύρου. Είναι υπέροχα. #πάσχα 2019 #κουλουράκια
Σμυρνέικα κουλουράκια
Τα φτιάχνουμε στο σπίτι μας παραδοσιακά τις ημέρες του Πάσχα από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Μοσχομυρίζει όλο το σπίτι άρωμα βουτύρου. Είναι υπέροχα. #πάσχα 2019 #κουλουράκια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με το μίξερ σε ένα μεγάλο μπόλ το βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη και το κονιάκ να ενσωματωθούν καλά.
- 2
Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί και διαλύουμε μέσα τη σόδα αφού το αποσύρουμε από τη φωτιά. Ρίχνουμε στο μπολ με το μίγμα βουτύρου και συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ.
- 3
Ανακατεύουμε το μπέκιν με το αλεύρι και ρίχνουμε σιγά σιγά στο μπολ. Χτυπάμε λίγο ακομη με το μίξερ και έπειτα ζυμώνουμε καλά.
- 4
Πλάθουμε τα κουλουράκια στο σχήμα που θέλουμε και αλοίφουμε με κρόκο αυγού ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
- 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια