Λαζαράκια γεμιστά του Άκη (με παραλλαγή)
Εγώ τα έβαλα στην ζύμη καρύδια, σταφίδες να πάνε παντού και όχι γεμιστά.
Λαζαράκια γεμιστά του Άκη (με παραλλαγή)
Εγώ τα έβαλα στην ζύμη καρύδια, σταφίδες να πάνε παντού και όχι γεμιστά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το νερό και την μάγια και την ζάχαρη, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μάγια, αφήνουμε για 10 λεπτά.
- 2
Ύστερα προσθέτουμε το λάδι, κανέλα, γαρύφαλλο, αλάτι, καρύδια και σταφίδες και τέλος το αλεύρι χτυπάμε με τον γατζο σε μέτρια ταχύτητα να δέσει η ζύμη. Αφήνουνε να ξεκουραστεί σκεπασμένη με μια πετσέτα να φουσκώσει για 30 ώρα.
- 3
Προθερμένουμε τον φούρνο στους 170 αέρα.
- 4
Πλάθουμε τα λαζαρακια στο σχήμα Λάζαρου καρφωνουμε τα γαρύφαλλα (ματιά, μύτη) εδώ εγώ δεν είχα οπότε δεν έβαλα.
- 5
Αφήνουμε λίγο στην άκρη 10 λεπτά και ψήνουμε για 20-30 ώρα ανάλογα τον φούρνο. Να πάρουν ένα ωραίο χρώμα και να είναι μαλακά, θέλουμε σαν ψωμάκια.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην eleanavl10 πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια