Σε ένα μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά για την ζύμη και ζυμώνουμε μέχρι που η ζύμη να ξεκολλήσει από το χέρι μας και αναλόγως προσθέτουμε αλεύρι (αν βέβαια το χρειάζεται η ζύμη μας)

Την αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένη σε ζεστό μέρος η στον φούρνο μας αν βιαζόμαστε στους 50°c στον αερα

Παράλληλα περιμένοντας την ζύμη μας να φουσκώσει ετοιμάσουμε τα υλικά που θέλουμε να βάλουμε στην πίτσα μας και ανάλογα τα κόβουμε ή τα ψιλοκόβουμε

Όταν δούμε ότι η ζύμη είναι έτοιμη την βγάζουμε και την ζυμώνουμε λίγο ώστε να μπορέσουμε να την ανοίξουμε

Στο ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε βάζουμε λίγο λαδάκι ίσα ίσα να καλύψουμε το ταψί

Πασπαλίζετε με αλεύρι το τραπέζι ή στο σημείο που θα ανοίξετε την ζύμη και την ανοίγετε ή με τα χέρια ή με έναν πλαστή

Φτάνοντας στο άνοιγμα του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε τη βάζετε μέσα στο ταψί και προσθέτετε τα υλικά αρχίζοντας από την κέτσαπ και ούτω κάθε εξής. Ψήνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει.