Αρνί του Πάσχα... ψευτοφρικασέ

Συνταγή από παλιά. Θυμάμαι τη μητέρα μου να μαγειρεύει το αρνί του Πάσχα με χόρτα ή αγκινάρες, όταν δεν καταναλωνόταν. #περισσεύματα #μηντοπετάς
Αρνί του Πάσχα... ψευτοφρικασέ
Συνταγή από παλιά. Θυμάμαι τη μητέρα μου να μαγειρεύει το αρνί του Πάσχα με χόρτα ή αγκινάρες, όταν δεν καταναλωνόταν. #περισσεύματα #μηντοπετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρέας σε μεγάλες μπουκιές. Πλένουμε και κόβουμε τα χόρτα.
- 2
Ρίχνουμε το λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το κρέας και τα χόρτα. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο νερό και αλατοπίπερο και αφήνουμε να βράσει.
- 3
Στο τέλος ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Αν θέλουμε μπορούμε να το κάνουμε και αυγολέμονο.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην ouraniaxira πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (6)