Μπουγατσάκια της στιγμής !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και τις βανίλιες.
- 2
Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε τ’ αυγά, την ζάχαρη και το σιμιγδάλι.
- 3
Προσθέτουμε το ζεστό γάλα ανακατεύοντας και βάζουμε πάλι το μείγμα στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- 4
Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα, τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο, βάζουμε δυο κουταλιές της σούπας από το μείγμα και τα τυλίγουμε όχι πολύ σφιχτά.
- 5
Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο και τα βάζουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- 6
Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με κανέλα ή ζάχαρη άχνη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8501232











Σχόλια