Τσιπούρα χρωματιστή
Μετά την κρεατοφαγία του Πάσχα και της Πρωτομαγιάς, απαραίτητο νομίζω το ψαράκι.
Παντός καιρού και με κάθε τρόπο, μόνο καλό μπορεί να μας κάνει!!!
Τσιπούρα χρωματιστή
Μετά την κρεατοφαγία του Πάσχα και της Πρωτομαγιάς, απαραίτητο νομίζω το ψαράκι.
Παντός καιρού και με κάθε τρόπο, μόνο καλό μπορεί να μας κάνει!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε καρεδάκια.
- 2
Αλατοριγανοπιπερώνουμε τα ψάρια μέσα- έξω και τα χαράζουμε και από τις δύο πλευρές.
- 3
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί. Κάνουμε ένα στρωματάκι με τα λαχανικά μας. Κρατάμε όμως και για τη γέμιση των ψαριών. Αλατίζουμε τα λαχανικά.
- 4
Βάζουμε τα ψαράκια και γεμίζουμε την κοιλιά τους με τα κομμένα λαχανικά που κρατήσαμε. Βάζουμε λεμόνι στις χαρακιές, στο κεφάλι,στην ουρά.
- 5
Ρίχνουμε ελαιόλαδο (περίπου 1 φλυτζάνα) πάνω στα ψάρια και στα λαχανικά.
- 6
Προσθέτουμε μια φλυτζάνα νερό.
- 7
Σκεπάζουμε το ταψί με βρεγμένη λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 αέρα για μισή ώρα περίπου.
- 8
Βγάζουμε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
- 9
Σερβίρουμε το ψαράκι με μπόλικα λαχανικά και ζουμάκι.
- 10
Οπωσδήποτε ψωμάκι για βουτιές, αλλά και ουζάκι για κέφι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια