Ξεχωριζουμε πρωτα τα κρεμμύδια. Λιγο δυσκολο ισως γιατι δεν ξερω το τροπο. Τα καθάρισα, μετα τα έκοψα στη μέση (απ τη μια πλευρα). Αν σας σπάσουν δεν πειραζει με το κιμά και το μπέικον κάθονται.

Βαζουμε το κιμα σε ενα μπωλ, και ολα τα υπόλοιπα υλικά (εκτος απ το μπέικον και το τσένταρ) και τον πλάθουμε.

Μετα, φτιαχνουμε το κιμά σε κεφτεδάκια, τοσα οσο να χωρανε στα κρεμμυδάκια, και βαζουμε σε καθε ενα απο ενα κομματι τσένταρ.

Υστερα, τα τυλίγουμε με το μπέικον. Σε καποια εβαλα απο 2 φετες σε αλλα 1. Τα στερεώνουμε με οδοντογλυφιδες και ψηνουμε σε μέτριο φούρνο περιπου 40 λεπτα αναλογα το φουρνο.

Μολις ψηθουν τα βγαζουμε απ το φουρνο και τα αλειφουμε με bbq sause και βαζουμε στο φουρνο 2-3 λεπτακια ακομα και ετοιμοο!! Καλη ορεξη!