Γρήγορο (και εύκολο) ψωμί με ζύμη μπύρας

_________________
url: https://www.syllegw-stigmes.gr/2015/02/let-talk-about-food.html
_________________
*Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη
Γρήγορο (και εύκολο) ψωμί με ζύμη μπύρας
_________________
url: https://www.syllegw-stigmes.gr/2015/02/let-talk-about-food.html
_________________
*Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε μια κουταλιά από το βούτυρο και αλείφουμε πολύ καλά την μικρή φόρμα μας. Το υπόλοιπο το λιώνουμε. Ρίχνουμε στη φόρμα και λίγο αλεύρι και τη ‘τινάζουμε’ να πάει παντού, για να μην κολλήσει το ψωμί μας.
- 2
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το τυρί (εγώ χρησιμοποίησα ένα άλλο τυρί που είχα στο ψυγείο), το πιπέρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 3
Κάνουμε μια γούβα στην μέση (στο κέντρο) και ρίχνουμε την μπύρα και το βούτυρο που λιώσαμε και ανακατεύουμε με κουτάλι.
- 4
Ρίχνουμε όλο το ζυμάρι μες τη φόρμα και το απλώνουμε καλά για να καλύψει όλη τη φόρμα.
- 5
Ο φούρνος μας να είναι προθερμασμένος στον αέρα, στους 180 βαθμούς, ψηλά η σχάρα, βάζουμε μέσα τη φόρμα και το αφήνουμε να ψηθεί για 40 λεπτά. (εμένα μου πήρε λίγο παραπάνω)
- 6
Και ιδού το αποτέλεσμα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια