Ελαφρύ στιφάδο

Μια συνταγή που θα ξεχάσετε τα τσιγαρίσματα και τα μικρά μικρά κρεμμυδάκια που μας ταλαιπωρούν στα μάτια.
Μια συνταγή που μου έδωσε προ 20ετίας η κυρία Ανθούλα και την έχω στα top10
Είναι πανόστιμη και η υγιεινή της εκδοχή δεν αφαιρεί καθόλου από την γεύση.
#ΧρυσόΠιρούνι
Ελαφρύ στιφάδο
Μια συνταγή που θα ξεχάσετε τα τσιγαρίσματα και τα μικρά μικρά κρεμμυδάκια που μας ταλαιπωρούν στα μάτια.
Μια συνταγή που μου έδωσε προ 20ετίας η κυρία Ανθούλα και την έχω στα top10
Είναι πανόστιμη και η υγιεινή της εκδοχή δεν αφαιρεί καθόλου από την γεύση.
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε στην κατσαρόλα τα κρεμμύδια ολόκληρα και από πάνω τοποθετούμε το κουνέλι
- 2
Ρίχνουμε απο πάνω αλάτι και πιπέρι
- 3
Περιχύνουμε με το κρασί, το ξύδι,το λάδι και τέλος την ντομάτα.
- 4
Προσθέτουμε πολτοποιημένο το σκόρδο και την δάφνη.
- 5
Βραζουμε σε μετρια θερμοκρασία για 1 ωρα.
- 6
Αν χρειαστεί να προσθέσετε υγρά, θα προτιμήσετε μόνο κόκκινο κρασί και καθόλου νερό
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια