Χτυπάμε καλά με το μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη.

Ρίχνουμε το λάδι.

Μετά το γάλα.

Και τέλος το αλεύρι ανακατωμένο με το μπεκιν.

Το βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και από πάνω αραδιάζουμε τα μήλα αφού τα κόψουμε σε φετουλες και τα πασπαλίσουμε με λίγη ζάχαρη ανακατωμενη με την κανέλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο για 1 ώρα στους 160 βαθμούς αντιστάσεις.