Μανιτάρια με κριθαράκι

Μαρία Τσαβαλά @cook_14961809
❣Αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο καρότο!
❣αντί για ντοματοχυμό είναι προτιμότερες οι φρέσκες ντομάτες! 2 μεγαλες
Μανιτάρια με κριθαράκι
❣Αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο καρότο!
❣αντί για ντοματοχυμό είναι προτιμότερες οι φρέσκες ντομάτες! 2 μεγαλες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τραβάμε λίγο από την άκρη στο τέλος και το ξεφλοδιζουμε. Ύστερα το περνάνε με λίγο βρεγμένη χαρτοπετσέτα. Αυτόν τον τρόπο ακολουθώ εγώ.
- 2
Μετά καιω 1.κ.σ. λάδι στην κατσαρόλα μου και Ρίχνω το κριθαράκι με το κρεμμύδι. Αργότερα τα κομμένα μανιτάρια (στα εκατοστα που σας δειχνει η φωτογραφια) το θυμάρι και σοταρω 2-3 λεπτά.
- 3
Σβήνω με τον ντοματοχυμό και προσθέτω νερό τόσο να σκεπάσει το φαγητό μας.
- 4
Τέλος αλατοπιπερώνουμε και σιγοβραζω το φαγητό για περίπου 12 με 15 λεπτά!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8974683







Σχόλια