Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα σε μικρά κυβακια.
- 2
Στην κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα για λίγο. Προσθέτουμε τις φακές κ τις τσιγαρίζουμε μαζί να πάρουν άρωμα. Προσθέτουμε το πιπέρι, την κανέλα, την ζάχαρη, τα δαφνοφυλλα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε κ την πάστα μας μέσα σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό και το προσθέτουμε στην χύτρα. Προσθέτουμε περίπου άλλα 5 ποτήρια νερό ζεστό, να είναι λίγο πιο κάτω από την μέση.
- 3
Βράζουμε περίπου για 10 λεπτά. Όταν το ανοίξουμε προσθέτουμε το αλατάκι και το ξύδι. Εάν είναι πολύ πηχτες προσθέτουμε ακόμα ζεστό νερό και το αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσει. Και είναι έτοιμες ❤️
- 4
Εγώ προσθέτω τόση κανέλα για να καταλάβετε. Επίσης εάν δεν θέλετε ντομάτα, μπορείτε να βάλετε ντοματακι κονκασε το μισό. ❤️
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Φακές στη χύτρα Φακές στη χύτρα
Κοκκινιστές, χυλωμένες φακές: Το λαχταριστό, ζεστό πιάτο για τα πρώτα κρύα.Ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά, πλούσιο σε σίδηρο που παραπέμπει στη μαμά και τη γιαγιά, είναι οι φακές.Τρώγονται τόσο το χειμώνα σαν σούπα όσο και το καλοκαίρι σαν σαλάτα.Η συνταγή είναι απλή και εύκολη με υλικά που έχουμε όλοι σίγουρα στο σπίτι μας. Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό!Εγώ μαγείρεψα τις φακές στη χύτρα ταχύτητος στην 1 βαθμίδα και χρειάζεται 7-8 λεπτά. Στη δική μου χύτρα τόσο χρόνο χρειάζεται για να χυλώσουν οι φακές. Εσείς προσαρμόστε τον χρόνο μαγειρέματος σύμφωνα με τη δική σας χύτρα καθώς τα μοντέλα χύτρας διαφέρουν ως προς τον χρόνο μαγειρέματος. Αν τυχόν και δεν διαθέτετε χύτρα, ο χρόνος μαγειρέματος σε κανονική κατσαρόλα είναι 45 λεπτά. Ioannidou Veronika🦋 -
-
-
Φασολάκια λαδερά στη χύτρα 😋 Φασολάκια λαδερά στη χύτρα 😋
Της ιδέα της κανέλας την πήρα από άλλη συνταγή. 😊 #χρυσοπιρουνι Anna Gkoritsaa -
Εύκολες και νόστιμες Φακές : Εύκολες και νόστιμες Φακές :
#Φακές...Έχω δικό μου Κανάλι στο YouTube όποια/όποιος ενδιαφέρεται λέγεται Konstantina's Channel ανεβάζω πολλά πραγματάκια και εκεί...Ο Σύνδεσμος του Καναλιού μου :https://youtube.com/@konstantinakamaridou95?si=h8JY6APc8HmtMNxGΣας Περιμένω να γίνουμε μια Μεγάλη Παρέα... 🌼 Κωνσταντίνα Καμαρίδου -
Φακές ριγανάτες Φακές ριγανάτες
Οι φακές αλλιώς, όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις και θέλεις κάτι γρήγορο, πικάντικο, αλλά και υγιεινό!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή δεν βάζουμε νωρίτερα τη ρίγανη για να μη πικρίσει!Το ελαιόλαδο αν θέλετε το βάζετε από την αρχή ή στο τέλος του μαγειρέματος, εγώ το πρόσθεσα κάπου στη μέση.Τα καρότα πολτοποιημένα δίνουν απίθανη γεύση και υφή στην φακή μας! Τέλος, θα μπορούσατε να μη χρησιμοποιήσετε τον πελτέ, αφού τα πολτοποιημένα καρότα δίνουν εξαιρετικό χρώμα! Αν βάλετε πελτέ να βάλετε και τη ζαχαρίτσα, αλλιώς πικρίζει... LinaLinaki -
Φακές στην χύτρα σούπα με φρέσκια ντομάτα καρότο σκόρδο δάφνη Φακές στην χύτρα σούπα με φρέσκια ντομάτα καρότο σκόρδο δάφνη
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο #οτιεχω #υγιεινό #σαββατο Matula Giasirani -
"Αλοιφή" φακές με γλυκοπατάτες "Αλοιφή" φακές με γλυκοπατάτες
"Αλοιφή" φακές με γλυκοπατάτες (τελείωμα με ραβδομπλέντερ), γαρνιτούρα ελιές Καλαμώνε... 😛. Καλή όρεξη σε όλες/ους !! Vagelis Livieratos -
-
Φακές στη χύτρα πειραγμένες Φακές στη χύτρα πειραγμένες
Λατρεύω τα όσπρια και συνεχώς ψάχνω τι μπορεί να κάνω διαφορετικό, έπεσα σε πολλές συνταγές και έφτιαξα μια δική μου... Ελπίζω να σας αρέσει εμείς πάντως την λατρεύουμε οικογενειακώς!!!Σήμερα εγώ δεν χρησιμοποίησα αλάτι γιατί έβαλα σκόνη λαχανικών που περιέχει αρκετό μέσα...Τους ταιριάζει απίστευτα το ξύσμα πορτοκάλι αλλά και ο χυμός του όμως δεν είχα γι'αυτό δεν το γράφω.Καρέτσου Αικατερίνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)