Φακές εύκολες και πεντανοστιμες στην χύτρα 😍
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα σε μικρά κυβακια.
- 2
Στην κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα για λίγο. Προσθέτουμε τις φακές κ τις τσιγαρίζουμε μαζί να πάρουν άρωμα. Προσθέτουμε το πιπέρι, την κανέλα, την ζάχαρη, τα δαφνοφυλλα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε κ την πάστα μας μέσα σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό και το προσθέτουμε στην χύτρα. Προσθέτουμε περίπου άλλα 5 ποτήρια νερό ζεστό, να είναι λίγο πιο κάτω από την μέση.
- 3
Βράζουμε περίπου για 10 λεπτά. Όταν το ανοίξουμε προσθέτουμε το αλατάκι και το ξύδι. Εάν είναι πολύ πηχτες προσθέτουμε ακόμα ζεστό νερό και το αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσει. Και είναι έτοιμες ❤️
- 4
Εγώ προσθέτω τόση κανέλα για να καταλάβετε. Επίσης εάν δεν θέλετε ντομάτα, μπορείτε να βάλετε ντοματακι κονκασε το μισό. ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (3)