Αυγά χτυπητά Oriental !!

Πόσο μου αρέσουν τα μπαχαρικά! Πάντα μου λένε στη γειτονιά ότι όταν μαγειρεύω μοσχοβολάει ολόκληρη και το μυστικό μου είναι τα μπαχαρικά. Εκτός από τη νοστιμιά που δίνουν ειναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και μας επιτρέπουν να μειώνουμε στο ελάχιστο (εγώ δε βάζω καθόλου) το αλάτι γιατί το φαγητό γίνεται εύγευστο και χωρίς αυτό. Στη συγκεκριμένη συνταγή το αποτέλεσμα είναι υπέροχη ανατολίτικη μυρωδιά και γεύση, εξ ου και ο τίτλος oriental! Δοκιμάστε και περιμένω εντυπώσεις!
Αυγά χτυπητά Oriental !!
Πόσο μου αρέσουν τα μπαχαρικά! Πάντα μου λένε στη γειτονιά ότι όταν μαγειρεύω μοσχοβολάει ολόκληρη και το μυστικό μου είναι τα μπαχαρικά. Εκτός από τη νοστιμιά που δίνουν ειναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και μας επιτρέπουν να μειώνουμε στο ελάχιστο (εγώ δε βάζω καθόλου) το αλάτι γιατί το φαγητό γίνεται εύγευστο και χωρίς αυτό. Στη συγκεκριμένη συνταγή το αποτέλεσμα είναι υπέροχη ανατολίτικη μυρωδιά και γεύση, εξ ου και ο τίτλος oriental! Δοκιμάστε και περιμένω εντυπώσεις!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίζω κρεμμύδια,πιπεριές και μανιτάρια.
- 2
Όταν είναι έτοιμα ρίχνω και τη γαλοπούλα κομμένη και τα ντοματίνια. Εδώ προσθέτω όλα τα μπαχαρικά.
- 3
Αφήνω 1-2 λεπτά να σώσουν τα αρώματα τους και χαμηλώνω τη φωτιά από το 9 στο 6.Ρίχνω τα τυράκια και το χτυπημένο αυγό και ανακατεύω.
- 4
Σκεπάζω και αφήνω 3-4 λεπτά να ψηθεί το αυγό και να λιώσει το τυρί.
- 5
Σβήνω και σερβίρω την αποδομημένη ομελέτα.Δε μας νοιάζει καθόλου το σχήμα,έχει απίθανη ανατολίτικη γεύση χάρις στα υπέροχα μπαχαρικά. Μμμμμμ!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια