Ψάρι πλακί φανταστικό

Name: Ψάρι πλακί φανταστικό
Yield: 7 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μεγάλο ψάρι 2κιλα; 5 πατάτες; 5 κρεμμύδια; 2 ματσακια μαϊντανό; 1 ποτηρι του κρασιού λευκό κρασί; 1 ζωμό λαχανικών; 2 κουταλιές της σούπας πελτέ; 5 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας χειροποίητη; Αλάτι πιπέρι; 1 σκελίδα σκόρδο

ΑΝΝΑΜΑΡΙΑ ΛΙΟΝΤΑΚΗ @cook_16816972

Κρήτη

Η ελληνική

Δες περισσότερα

Ψάρι πλακί φανταστικό

ΑΝΝΑΜΑΡΙΑ ΛΙΟΝΤΑΚΗ @cook_16816972

Η ελληνική

Υλικά

1.30 λεπτα

7 μερίδες

1 μεγάλοψάρι 2κιλα
5πατάτες
5κρεμμύδια
2 ματσακιαμαϊντανό
1 ποτηρι του κρασιού λευκό κρασί
1ζωμό λαχανικών
2 κουταλιές της σούπαςπελτέ
5 κουταλιές της σούπαςσάλτσα ντομάτας χειροποίητη
Αλάτι πιπέρι
1 σκελίδασκόρδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1.30 λεπτα

1

Κόβουμε σε κομμάτια το κρεμμύδι κ το καραμελωνουμε βάζοντας λίγο ζάχαρη κ σβήνουμε με κρασάκι άσπρο.
2

Στη συνέχεια βάζουμε ψιλοκομμενες της πατάτες μαϊντανό ψιλοκομμένο και φρέσκια ντομάτα τον ζωμό το πελτέ αλάτι πιπέρι κ τα αφήνουμε να πάρουν μια βραση
3

Απλώνουμε σε ένα βαθύ ταψί το ψάρι
4

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στο ταψί και το ψήνουμε στους 180βαθμους στον αέρα. Καλή όρεξη

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΑΝΝΑΜΑΡΙΑ ΛΙΟΝΤΑΚΗ @cook_16816972

στις Τρίτη 21 Ιανουάριος 2020 15:24:20 UTC

Κρήτη

Η μαγειρική μου άρεσε πάντα αλλά ανακάλυψα ότι μου αρέσει περισσότερο από όταν έγινα μανούλα και μαγειρεύω τα πάντα...γτ τα κάνω με τόση αγάπη για την οικογένειά μου που και ένα απλό φαγητό το κάνει να φαίνεται εντυπωσιακό....

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

ψάρι πλακί σούπερ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές