Ομελέτα έκπληξη

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Η συλλογή μου από συνταγές ανα τον κόσμο συνεχίζεται!
Στο πρόσφατο ταξίδι μου στο Μπρίστολ, από το γραφείο στο αεροδρόμιο με πήγε ένας υπέροχος ταξιτζης! Συζητήσαμε με τον Ρόμπερτ πολλά και ανάμεσα σε αυτά μου έδωσε τη συνταγή του για μια ομελέτα έκπληξη. Περιέχει μανιτάρια, φρεσκο κρεμμυδάκι και μπανάνα!!!
Δε μπορούσα παρά να τη δοκιμάσω.
Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον, λίγο γλυκό αλλά νόστιμο. Είναι περίεργο να τρως ομελέτα με μανιτάρια που είναι λίγο γλυκιά, δεν μπορείς να καταλήξεις αν είναι γλυκό ή αλμυρό αυτό που τρως, αλλά στο τέλος είπαμε όλοι πως σίγουρα θα την ξανατρώγαμε!
Ευχαριστούμε Ρομπερτ!

#χρυσόπιρούνι #cookpadglobal

Ομελέτα έκπληξη

Η συλλογή μου από συνταγές ανα τον κόσμο συνεχίζεται!
Στο πρόσφατο ταξίδι μου στο Μπρίστολ, από το γραφείο στο αεροδρόμιο με πήγε ένας υπέροχος ταξιτζης! Συζητήσαμε με τον Ρόμπερτ πολλά και ανάμεσα σε αυτά μου έδωσε τη συνταγή του για μια ομελέτα έκπληξη. Περιέχει μανιτάρια, φρεσκο κρεμμυδάκι και μπανάνα!!!
Δε μπορούσα παρά να τη δοκιμάσω.
Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον, λίγο γλυκό αλλά νόστιμο. Είναι περίεργο να τρως ομελέτα με μανιτάρια που είναι λίγο γλυκιά, δεν μπορείς να καταλήξεις αν είναι γλυκό ή αλμυρό αυτό που τρως, αλλά στο τέλος είπαμε όλοι πως σίγουρα θα την ξανατρώγαμε!
Ευχαριστούμε Ρομπερτ!

#χρυσόπιρούνι #cookpadglobal

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2αυγά
  2. 3 κ.σ.φρέσκο κρεμμυδάκι
  3. 4μανιτάρια
  4. 1/2μπανάνα
  5. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκοβουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε τα αυγά. Στα αυγά βάζουμε το αλατοπίπερο και τη μπανάνα και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Σε ελάχιστο λαδάκι τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια και το κρεμμυδάκι.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα αυγά και αφήνουμε μέχρι να γίνει η ομελέτα. Αν θέλετε σκεπάζετε το τηγάνι με ένα καπάκι να ψηθεί πιο ωραία. Τη γυρνάμε να γίνει και από την άλλη.

  4. 4

    Την αφήνουμε ελάχιστα από την άλλη και είναι έτοιμη για σερβίρισμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Φωτεινή Αργκάνمشرق
Φωτεινή Αργκάνمشرق @cook_15457433
Κοίτα να δεις που με κράζουν που βάζω στην σάλτσα μου ελληνικό καφέ...να δείς τι θα πάθουν με την μπανάνα στην ομελέτα... Στέλλα μου περιμένω και άλλες τέτοιες συνταγές...θα την φτιάξω σύντομα... εύγε!!!!

Παρόμοιες συνταγές