Η συλλογή μου από συνταγές ανα τον κόσμο συνεχίζεται!
Στο πρόσφατο ταξίδι μου στο Μπρίστολ, από το γραφείο στο αεροδρόμιο με πήγε ένας υπέροχος ταξιτζης! Συζητήσαμε με τον Ρόμπερτ πολλά και ανάμεσα σε αυτά μου έδωσε τη συνταγή του για μια ομελέτα έκπληξη. Περιέχει μανιτάρια, φρεσκο κρεμμυδάκι και μπανάνα!!!
Δε μπορούσα παρά να τη δοκιμάσω.
Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον, λίγο γλυκό αλλά νόστιμο. Είναι περίεργο να τρως ομελέτα με μανιτάρια που είναι λίγο γλυκιά, δεν μπορείς να καταλήξεις αν είναι γλυκό ή αλμυρό αυτό που τρως, αλλά στο τέλος είπαμε όλοι πως σίγουρα θα την ξανατρώγαμε!
Ευχαριστούμε Ρομπερτ!

#χρυσόπιρούνι #cookpadglobal