Μαρμελάδα φράουλα Άννας

Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki
Μαρμελάδα φράουλα Άννας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τις κομμένες φράουλες μαζί με τη ζάχαρη, το χυμό τα αρωματικά τα ανακατεύετε και τα αφήνετε για περίπου 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου για αφήσουν το ζουμάκι τους.
- 2
Μεταφέρετε τις φράουλες σε κατσαρόλα και τις βράζετε μέχρι να δέσει η μαρμελάδα. Στο τέλος ρίχνουμε και το λεμόνι για να μην ζαχαρώσει.
Όλο αυτό το διάστημα ανακατεύετε συνέχεια για να μην κολλήσει. - 3
Όπως είναι ζεστή η μαρμελάδα την αδειάζετε στα ζεστά αποστειρωμένα βάζα τα κλείνετε καλά και τα γυρνάτε ανάποδα και τα αφήνετε να κρυώσουν.
- 4
Σημειώση: Για να δείτε ότι έχει πήξει η μαρμελάδα βάζετε σε ένα πιατάκι μια κουταλιά από την μαρμελάδα αφήνετε λίγο να κρυώσει με το δάκτυλο σας κάνετε μια γραμμή αν δεν ενωθεί το υγρό τότε η μαρμελάδα είναι έτοιμη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9121069






Σχόλια