Δροσερό ελαφρύ γλυκάκι με ανανά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Σουρώνουμε τις ροδέλες του ανανά. Κόβουμε 5 ροδέλες ανανά στα 8.
- 2
Στο μίξερ με το σύρμα χτυπάμε το γιαούρτι με το γάλα για 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε και το λεμόνι και το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1-2 λεπτά. Γίνεται μια κρέμα σαν σαντιγύ.
- 3
Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε στη βάση μπισκότο. Συνεχίζουμε με μια ποσότητα κρέμας. Από πάνω τοποθετούμε λίγα κομμάτια ανανά. Συνεχίζουμε με την ίδια σειρά και τελειώνουμε με κρέμα. Κρατάμε μια δυο κουταλιές μπισκότο.
- 4
Διακοσμούμε με ροδέλες ανανά και γλυκό κουταλιού. Πασπαλίζουμε με το μπισκότο. Εγώ έκοψα τις ροδέλες και μετά τις τοποθέτησα με τέτοιο τρόπο ώστε να φαίνονται ολόκληρες. Μπορούμε με την ίδια διαδικασία να φτιάξουμε ατομικά μπολ σερβιρίσματος. Βγαίνουν 6-7 ανάλογα με τη χωρητικότητα του μπολ.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)