Καγιανάς με πιπεριά και φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Σ ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά για λίγα λεπτά.
- 2
Βγάζουμε την φλούδα από τις ντομάτες και αφού τις ψιλοκόψουμε τις ρίχνουμε στο τηγάνι.
- 3
Ρίχνουμε την πάστα, την ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά.
- 4
Μόλις απορροφηθούν τα υγρά προσθέτουμε το λάδι. Σ' ένα βαθύ πιάτο χτυπάμε τ' αυγά με λίγο αλάτι και πιπέρι και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
- 5
Ανακατεύουμε συνεχώς για να διαλυθούν τ' αυγά και μόλις ψηθούν ρίχνουμε την φέτα.
- 6
Μόλις λιώσει το τυρί είναι έτοιμο.
- 7
Καλή σας όρεξη....
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9448929








Σχόλια