Τσιπούρες στο γκριλ με πουρέ από κουνουπίδι και καρότο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εγώ παίρνω έτοιμες καθαρισμένες τσιπούρες οπότε απλά τις πλένω και τις σκουπίζω με χαρτί κουζίνας... Τις βάζω αλάτι ρίγανη και ελαιόλαδο
- 2
Τις τοποθετούμε σε ταψί με σχάρα στους 180 C στο γκριλ μέχρι να ξεροψηθούν
- 3
Στην συνέχεια παίρνουμε το κουνουπίδι και τα καρότα τα πλένουμε και τα βάζουμε στον ατμομάγειρα για 30 λεπτά. Όσοι δεν έχουν ατμομαγειρα τότε σε μια κατσαρόλα τα βράζουμε πολύ καλά
- 4
Μόλις είναι έτοιμα τα λαχανικά μας παίρνουμε ένα μπολ μεγάλο όσο είναι ζεστά και τα πατάμε καλά με την πρεσα για πουρέ
- 5
Αναμιγνύουμε καλά το λιωμένο καρότο με το κουνουπίδι και ρίχνουμε αλατάκι, λεμονάκι και ελαιόλαδο
- 6
Σερβίρουμε και καλή όρεξη!!! ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9501557




Σχόλια