Βάζουμε σε μια λεκάνη το χλιαρό γάλα και την μαγιά μέχρι να διαλύσει και ρίχνουμε το λάδι την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλύσει, ρίχνουμε τα αυγά κι ανακατεύουμε καλά ρίχνουμε το μπεικιν, λίγο αλεύρι και χωρίζουμε το μείγμα σε 2 λεκανακια μισό μισό, στο ένα το άσπρο προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακιά να μην κολλάει στα χέρια και το χωρίζουμε σε 3 μπαλάκια..

Στο άλλο μειγμα ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε το αλεύρι να γίνει μια ζύμη μαλακιά να μην κολλάει στα χέρια και το χωρίζουμε σε 3 μπαλάκια..

Ανοίγουμε πρώτα την άσπρη ζύμη, μετά την καφέ και βάζουμε την μια πάνω στην άλλη, τυλίγουμε σε ρόλο και κόβουμε σε ροδέλες όπως στις φωτογραφίες..

Ανοίγουμε πρώτα την άσπρη ζύμη και μετά την καφέ σε σχήμα σαν λουκάνικο και τυλίγουμε σε ρόλο και κόβουμε σε ροδέλες..

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν, περίπου μισή ώρα να δούμε ότι έχουν ψηθεί.. Εγώ τα μισά τα έκαψα λίγο.. 😂 Αλλά γίνανε ωραία..

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και μετά φτιάχνουμε το σιρόπι..

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό και την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη, μόλις βράσει το χαμηλώνουμε και το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά και μετά το ρίχνουμε πάνω από τα κρύα ροξάκια..

Σε 10 λεπτά τα γυρνάμε και από την άλλη μεριά και τα αφήνουμε αλλά 10 λεπτά..