Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με φέτα

elina vlaxou @elinavlaxou75
Ένας ωραίος και γρήγορος μεζές για το καλοκαιρινό μας ουζάκι και όχι μόνο.
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με φέτα
Ένας ωραίος και γρήγορος μεζές για το καλοκαιρινό μας ουζάκι και όχι μόνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κολοκυθολούλουδα και αφού τ' αδειάσουμε, τ' αφήνουμε να στραγγίξουν.
- 2
Τρίβουμε την φέτα με το χέρι ή με ένα πιρούνι και γεμίζουμε τα λουλούδια.
- 3
Για το κουρκούτι, βάζουμε λίγη μπύρα και ρίχνουμε σιγά-σιγά το οι αλεύρι, μέχρι να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Αλατοπιπερώνουμε.
- 4
Έχουμε βάλει το λάδι σε ένα τηγάνι να κάψει και αφού βουτήξουμε τα γεμιστά λουλούδια στο χυλό, τα βάζουμε στο καυτό λάδι.
- 5
Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά και από τις δύο πλευρές.
- 6
Καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9556938





Σχόλια