Φονταίν καρότου
Από ένα βιβλίο πασχαλινό ΑΒ με υπέροχες συνταγές και ορισμένες τις έφτιαξα και μάλιστα τις υιοθέτησα!!!!
Φονταίν καρότου
Από ένα βιβλίο πασχαλινό ΑΒ με υπέροχες συνταγές και ορισμένες τις έφτιαξα και μάλιστα τις υιοθέτησα!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε τα καρότα μαζί με τη ζάχαρη και το νερό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν σφιχτός πολτός (περίπου 45 λεπτά). Κατά διαστήματα τα ανακατεύετε για να μην κολλήσουν.Μεταφέρετε τον πολτό σε ένα μπολ και τον αφήνετε να κρυώσει. Χτυπάτε στο μπλέιντερ τα μπισκότα για να γίνουν σαν αλεύρι και τα ρίχνετε στο μπολ με τον πολτό καρότων.
- 2
Αναμιγνύετε τα δύο υλικά και τα ζυμώνετε για να γίνουν ομοιογενές μίγμα. Με βρεγμένα χέρια αρχίζετε να πλάθετε από τον πολτό μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού. Απλώνετε την τριμμένη καρύδα στον πάγκο εργασίας πάνω σε λαδόκολλα. Κυλάτε τα μπαλάκια καρότου πάνω στην καρύδα για να καλυφθούν γύρω-γύρω. Τα αφήνετε να στεγνώσουν και τα σερβίρετε σε πιατέλα. Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κορμός σοκολάτας 🍫 Κορμός σοκολάτας 🍫
#ΓλυκόΕπίσης με αυτό το γλυκό γίνονται και τρουφάκια αντί σε φόρμα μεγάλη τα πλάθετε σε μπαλίτσες και τα βάζετε σε χάρτινα φορμάκια και είναι υπέροχες οι τρουφίτσες θα τις λατρέψουν τα παιδάκια σας ❤
-
-
Το ζελεδογιαουρτένιο, γλυκό με ζελέ και γιαούρτι Το ζελεδογιαουρτένιο, γλυκό με ζελέ και γιαούρτι
Αυτό το γλυκάκι το κάνω πολύ συχνά το καλοκαίρι, σε πυρέξ (με τη διπλάσια ποσότητα φυσικά!!)Για το αγαπημένο #χρυσόπιρούνι έφτιαξα special ατομική edition.Πολύ γρήγορα κι εύκολα γίνεται αυτό το δροσερό γλυκάκι. Έχουμε δοκιμάσει όλες τις γεύσεις φρουί ζελέ με πιο αγαπημένη την 🍓φράουλα
-
Τάρτα ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα Τάρτα ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα
Δροσιστικό γλυκό εύκολο, για ολες τις εποχές.Λίγα μυστικά ακόμαΈνα γλυκό δροσιστικό και γρήγορο για όλες τις εποχές, που μπορεί να γίνει και με άλλα φρούτα εποχής.Βάζουμε την τάρτα στο ψυγείο περίπου 2 ώρες.Αν έχετε άλλα φρουτα που μπορούν να ‘δέσουν’ γευστικά με την σοκολάτα (μήλα, αχλάδια, φράουλες, ακτινίδιο κλπ) μπορείτε να τα χρησημοποιήσετε.Η συνταγή είναι παρμένη από τις συνταγές της σεφ Ντίνας Νικολάου.
-
Μπισκότα σάντουιτς με λουκούμι Μπισκότα σάντουιτς με λουκούμι
Άλλη μια γλυκιά παιδική ανάμνηση που δεν είναι καν συνταγή! Δύο μπισκότα με ένα λουκούμι ανάμεσα αποτελούσε ένα νοστιμότατο γλυκάκι όταν δεν υπήρχε άλλο γλυκό στο σπίτι. Ακόμη και τώρα το φτιάχνω αν έχω λουκούμια στο σπιτι, ταιριάζει τέλεια με τον καφέ! #ανάμνηση
-
-
Τρουφάκια σοκολάτας με 4 υλικά! Τρουφάκια σοκολάτας με 4 υλικά!
Απίθανα και πεντανόστιμα τρουφάκια σοκολάτας με 4 υλικά!
-
Σοκολατένια Τρουφάκια Σοκολατένια Τρουφάκια
Γίνονται εύκολα και γρήγορα και… εξαφανίζονται το ίδιο γρήγορα. Παίζοντας με τις επικαλύψεις μπορείτε να τα φτιάξετε σε διάφορες εκδοχές ώστε να μην έχουν κανένα παράπονο εκείνοι που αγαπούν την ποικιλία. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Να μην παχαίνουν; Άκη τι μας κάνεις….#ΧρυσόΠιρούνι #Βιβλίο
-
Κουλουράκια καρότου ευκολάκι!! Κουλουράκια καρότου ευκολάκι!!
Από τις αγαπημένες μου και πιο εύκολες συνταγές!! Είναι πεντανόστιμα!! Και για τις δύσκολες μέρες της νηστείας είναι ό,τι πρέπει!! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Κέικ καρότου Le Cordon Bleu Κέικ καρότου Le Cordon Bleu
Ένα κέικ καρότου από τη διάσημη σχολή μαγειρικής, το οποίο διακρίνεται με διαφορά από τα υπόλοιπα χάρη στα πλούσια αρώματά του και την υπέροχη, υγρή, βελούδινη υφή του.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε το φυτικό λάδι με μαργαρίνη, απλώς αλλάζει ελαφρώς το άρωμα και η υφή.Η ορθογώνια φόρμα μπορεί να αντικατασταθεί και με στρογγυλό ταψί 22-24 εκατ. με ψηλά τοιχώματα.Εκτός από ζάχαρη άχνη, μπορεί να επικαλυφθεί και με χτυπημένο, κρεμώδες τυρί.Για πιο πλούσια υφή, μπορείτε να προσθέσετε 120 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια, ή 100 γρ. σταφίδες ή 175 γρ. αποξηραμένα, σπασμένα κομμάτια ανανά.
-
Μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού express Μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού express
Πρόσφατα, βρήκα τυχαία ένα μικρό κουτάκι nutella των 15 γρ. που είχα αγοράσει από καιρό από τα Jumbo. Αμέσως μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω τον αγαπημένο μου κορμό σοκολάτας χρησιμοποιώντας αυτό το υλικό. Θέλησα μάλιστα να πειραματιστώ να φτιάξω αυτόν τον κορμό χρησιμοποιώντας υλικά που δεν έχουν φύρα, όπως αυγά ή κρέμα γάλακτος, ούτως ώστε να μπορέσω να τον διατηρήσω στο ψυγείο. Έτσι κατέληξα στην παρακάτω συνταγή. #μπορούμε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια