Μελιτζάνες με φέτα στο φούρνο
Μελιτζάνες
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χαράζουμε τις μελιτζάνες να γίνουν σαν βαρκούλες.
- 2
Τις βάζουμε στο νερό με κουταλιά σούπας αλάτι να ξεπικρίσουν.
- 3
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την σάλτσα
- 4
Σωταρουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε όπως μας αρέσει, φέτες ή το τρίβουμε.
- 5
Προσθέτουμε τις ντομάτες,
- 6
Προσθέτουμε τα μυρωδικά το ξύδι και δένουμε την σάλτσα. Κλείνουμε την φωτιά και προσθέτουμε την φέτα τριμμένη.
- 7
Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά τις μελιτζάνες.
- 8
Τοποθετούμε μια στρώση πατάτες πρώτα στο ταψί, μετά τις μελιτζάνες γεμίζουμε με την σάλτσα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 με 200 βαθμούς 20 λεπτά με μισή ώρα ή μέχρι να βράσει όμορφα το φαγητό. Καλή σας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9606641
Σχόλια