Σαλάτα με ζυμαρικά και ανάμεικτα λαχανικά

Κρύα σαλάτα, ελαφριά, νόστιμη και δροσερή!!! Ότι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι! Εγώ έβαλα πένες ολικής και προσθεσα λίγο ξερό δυόσμο!
Σαλάτα με ζυμαρικά και ανάμεικτα λαχανικά
Κρύα σαλάτα, ελαφριά, νόστιμη και δροσερή!!! Ότι πρέπει για τώρα το καλοκαίρι! Εγώ έβαλα πένες ολικής και προσθεσα λίγο ξερό δυόσμο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα λαχανικά σε κατσαρόλα με νερό να τα σκεπάζει και σιγοβράζουμε, περίπου για 10', έπειτα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
- 3
Όταν βράσουν τα σουρώνουμε, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό μέχρι να κρυώσουν
- 4
Σε μπολ βάζουμε τα λαχανικά, τα ζυμαρικά, τη ψιλοκομμένη ντομάτα, το τυρί ψιλοκομμένο, το ελαιόλαδο, το ξίδι, το αλατοπίπερο, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά
- 5
Τη βάζουμε στο ψυγείο λίγη ώρα για να δέσουν οι γεύσεις, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)