Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
Απλή συνταγή, αλλά μια από τις αγαπημένες του γιου μου. Τον ρώτησα αν θέλει σουφλέ σοκολατας ή τέτοια κρέμα και απάντησε «άνθος αραβοσίτου σοκολάτα»!! Τι να πει κανεις...
Γίνεται εύκολα και γρήγορα. Εγώ βάζω λίγη ζάχαρη και είμαστε εντάξει, αν θέλετε φυσικά βάζετε περισσότερη.
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κανελα ή καρδαμο (αυτές θα ήταν δικές μου επιλογές), ή οποιο άλλο μπαχαρικό θέλετε. Κανελα και τσίλι ας πούμε!
#χρυσόπιρούνι #κρέμα
Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
Απλή συνταγή, αλλά μια από τις αγαπημένες του γιου μου. Τον ρώτησα αν θέλει σουφλέ σοκολατας ή τέτοια κρέμα και απάντησε «άνθος αραβοσίτου σοκολάτα»!! Τι να πει κανεις...
Γίνεται εύκολα και γρήγορα. Εγώ βάζω λίγη ζάχαρη και είμαστε εντάξει, αν θέλετε φυσικά βάζετε περισσότερη.
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κανελα ή καρδαμο (αυτές θα ήταν δικές μου επιλογές), ή οποιο άλλο μπαχαρικό θέλετε. Κανελα και τσίλι ας πούμε!
#χρυσόπιρούνι #κρέμα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολάκι βάζουμε μισό φλ γάλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το άνθος και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- 2
Σε κατσαρόλα βάζουμε το υπόλοιπο γάλα, μέχρι να βράσει (ανάβουμε και το μάτι αλλιώς δε θα βράσει ποτέ 😂😂). Ανακατεύουμε διαρκώς γιατί αλλιώς θα κολλήσει το γάλα στην κατσαρόλα.
- 3
Όταν αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα του κακάο και τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια.
- 4
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. Χωρίζουμε σε μπολάκια και ή το τρώμε ζεστό ή το βάζουμε στο ψυγείο και το τρώμε κρύο!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)