Κολοκυθάκια και πιπεριές με σάλτσα ντομάτας
tzoulitsa @tzoulitsa
Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει εξίσου ωραία αν αντί για κολοκυθάκια βάλουμε μελιτζάνες
#χρυσόπιρούνι
Κολοκυθάκια και πιπεριές με σάλτσα ντομάτας
Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει εξίσου ωραία αν αντί για κολοκυθάκια βάλουμε μελιτζάνες
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μεγαλούτσικα κομμάτια τα λαχανικά μας, χωριστά τα κολοκυθάκια από τις πιπεριές
- 2
Βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και τηγανίζουμε πρώτα τις πιπεριές
- 3
Τις βγάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε τα κολοκυθάκια
- 4
Όταν τηγανιστούν και αυτά τα βγάζουν στο μπωλ και βάζουμε στο τηγάνι τις ντομάτες,τη ρίγανη,τη ζάχαρη, και το αλατοπίπερο και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά
- 5
Μετά προσθέτουμε τις πιπεριές,τα κολοκυθάκια και τον μαϊντανό και αφήνουμε να πάρει μια βράση
- 6
Έτοιμο,καλή σας όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9748102
Σχόλια