Νουντλς με κοτόπουλο και λαχανικά 🍗🥕🌶️

Name: Νουντλς με κοτόπουλο και λαχανικά 🍗🥕🌶️
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο σε φιλετάκια; 1 κρεμμύδι σε λωρίδες; 2 πιπεριές σε λωρίδες; 4 καρότα σε λωρίδες; 4 μανιτάρια σ φιλετάκια; 2 κ.σ κάρυ; Λίγο λάδι; 1/2 ποτήρι σόγια σος; 1 πακέτο νουντλς ρυζιού

Μαρια Θεοδοσιου @maria_theod03

Μυτιλήνη

#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Νουντλς με κοτόπουλο και λαχανικά 🍗🥕🌶️

Μαρια Θεοδοσιου @maria_theod03

Υλικά

5 μερίδες

2 φιλέτααπό στήθος κοτόπουλο σε φιλετάκια
1 κρεμμύδι σε λωρίδες
2πιπεριές σε λωρίδες
4 καρότα σε λωρίδες
4μανιτάρια σ φιλετάκια
2 κ.σ κάρυ
Λίγολάδι
1/2 ποτήρι σόγια σος
1 πακέτονουντλς ρυζιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα γουοκ η βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι να κάψει και μετά το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Ρίχνουμε το κάρυ και ανακατεύουμε.
2

Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά μαζί και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ταυτόχρονα βράζουμε τα νουντλς.
3

Ρίχνουμε στο κοτόπουλο τη σόγια σος και λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
4

Προσθέτουμε τα νουντλς, αφήνουμε 3' και σερβίρουμε αμέσως!!!