Αλμυρό cheesecake

Name: Αλμυρό cheesecake
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 παξιμάδι χαρουπιου ή κρίθινο τριμμένο σκόνη; Μους φέτας ή κατικι ή Φιλαδέλφεια; 3-4 ντοματινια κομμένα στα δύο; Λίγα κλωναράκια Ρόκας; Λίγο ξύδι βαλσαμικο; 2-3 ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο φετουλες; 1 κ.γ. κάπαρη

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Πολύ νόστιμο μεζεδάκι για ελαφρύ βραδινό με υπέροχη γεύση. Συνοδεύει τέλεια την μπύρα το κρασί ή το ουζάκι μας με καλή παρέα ή και μόνοι μας στην βεράντα με φεγγάρι. #καλοκαίρι2019

Δες περισσότερα

Αλμυρό cheesecake

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

μερικά λεπτά

1 μερίδα

1παξιμάδι χαρουπιου ή κρίθινο τριμμένο σκόνη
Μους φέτας ή κατικι ή Φιλαδέλφεια
3-4ντοματινια κομμένα στα δύο
Λίγα κλωναράκια Ρόκας
Λίγοξύδι βαλσαμικο
2-3ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο φετουλες
1 κ.γ.κάπαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

μερικά λεπτά

1

Χτυπάμε στο μουλτι το παξιμάδι να γίνει σκόνη. Βάζουμε σε τσέρκι το παξιμάδι σκεπάζουμε με τη μους φέτας ή τυρί κρέμα. Στολίζουμε με τα ντοματινια και τα κλωναράκια ροκας και γαρνίρουμε με το βαλσαμικο. Απολαύστε το.