Buñuelos de papas provenzal

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Son riquísimos buñuelos que al llevar ajo y perejil picado se complementan con la papa y queda el sabor provenzal, ideales para acompañar picadas y aperitivos.
Buñuelos de papas provenzal
Son riquísimos buñuelos que al llevar ajo y perejil picado se complementan con la papa y queda el sabor provenzal, ideales para acompañar picadas y aperitivos.
Paso a paso
- 1
En un bol tamizar la harina con la sal, incorporar el puré, el huevo, el ajo y perejil, mezclar bien.
- 2
Volcar por cucharadas por pan rallado, formar las bolas , y freir en aceite caliente hasta dorar, escurrir sobre papel absorvente y servir calentitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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