Paso a paso
- 1
Se cuece el ajo finamente picado y la cebolla con un poco de mantequilla previamente derretida.
- 2
Se puede reservar para después.
- 3
Se cuecen con sazonador “knorr suiza” el chayote y la calabacita hasta que estén blandas.
- 4
Se cuece el tomate y el chile sin dejar que se amargue.
- 5
Se agrega sal y pimienta al gusto.
- 6
Se fríe con mantequilla o bien con aceite de oliva el filete. Puede ser con el ajo y cebolla o este se puede servir al final.
- 7
Se sirve con los vegetales previamente salados.
- 8
Se agrega la salsa de tomate previamente sazonada con sal, pimienta y knorr al gusto y a disfrutar 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Perez Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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