Queque de zanahoria
Francisca B. Saéz @cook_23388691
Especial para los que están haciendo dieta, 100% sanito🥰, obvia tiene un par de calorías pero la nada misma a comparación de otros antojos
Queque de zanahoria
Especial para los que están haciendo dieta, 100% sanito🥰, obvia tiene un par de calorías pero la nada misma a comparación de otros antojos
Paso a paso
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Rallamos la zanahoria en un bol y mezclamos con los 2 huevos, la leche, la canela, el aceite y las gotitas. Batimos hasta que la zanahoria quede como una pastita.
- 2
Le agregamos los demás ingredientes y volvemos a batir, la mezcla no tiene quedar ni tan dura tirando para masa, ni tan líquida tiene que quedar en un punto medio, o si no el queque nos quedará crudo.
- 3
En alguna fuente de vidrio, le echamos un poco de aceite y con una servilleta lo esparcimos, previamente calentamos el horno unos 5 minutos antes de meter el queque. Luego echamos nuestra mezcla a la fuente y le ponemos las chispas de chocolate encima.
- 4
El queque debe estar en el horno unos 25 minutos aprox, luego dejamos que se enfríe y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca B. Saéz le encantará ver cómo quedó.
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