Hamburguesas de quinoa y calabaza rellenas de queso
Julieta S. @cook_5724597
Hamburguesas de quinoa y calabaza rellenas de queso
Paso a paso
- 1
No puse medidas porque es a ojo, como guía ponen el doble de quinoa que de calabaza. Pisan la calabaza tipo puré y la mezclan con la quinoa y el huevo.
- 2
Van incorporando las semillas, la avena y la mostaza hasta formar una pasta.
- 3
Forman las hamburguesas y le pone un dadito de queso en el medio.
- 4
Las dejan reposar en el freezer por 1hs aprox y después las cocinan. Espero la disfruten mucho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta S. le encantará ver cómo quedó.
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