Pechuga asada en crema de chipolte 🍗🌶
Jazania Bibriezca @cook_15557584
Pechuga asada en crema de chipolte 🍗🌶
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en mariposa, la sazonamos con sal y pimienta, y la asamos en un comal.
- 2
Para la crema, ponemos la cucharadita de mantequilla a derretir en un sartén, mientras licuamos el chipotle con la crema, leche, consomé. Se lo vaciamos al sartén con mantequilla, bajamos el fuego, esperamos que esté bien caliente y lo ponemos encima de nuestra pechuga de pollo previamente asada.
- 3
Acompañamos con verduras salteadas en mantequilla y un arroz, al vapor con elotitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazania Bibriezca le encantará ver cómo quedó.
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