Torta de cumpleaños corazón ❤
Marita Sosa @Marita1967
La torta era para el novio de una compañera así que me inspiré en el amor.#mirecetario#delantaldorado.
Torta de cumpleaños corazón ❤
La torta era para el novio de una compañera así que me inspiré en el amor.#mirecetario#delantaldorado.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es comenzar a batir los huevos durante 5 minutos a velocidad alta, luego agregamos el azúcar y batimos 1 minuto más, después añadimos el aceite seguimos batiendo, añadimos la leche también agregamos la esencia de vainilla y batimos unos segundos más y mezclamos bien todos los ingredientes.
- 2
Luego en un colador ponemos la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal y tamizamos, batimos unos segundos más a velocidad baja y luego agregamos el agua caliente (el agua hace que el cacao se disuelva por completo ya que suele resecar mucho la masa).
- 3
Vertemos la mezcla en el molde antiadherente yo lo hice en molde corazón, enmantecado y enharinado.
- 4
Llevamos a horno precalentado 180 grados durante unos 50 a 55 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo en el centro y salga limpio ya está. Retiramos del horno dejamos enfriar y desmoldamos. Yo hice dos bizcochuelos, luego corté el sobrante de bizcochuelo lo empareje y lo humedecemos con almíbar y lo rellené con dulce de leche repostero y duraznos cortados.
- 5
Y para finalizar lo decore con crema chantilly, algunas frutillas las bañé con chocolate y las otras no, hice unos hilos de chocolate y quedó perfecto. A mí en particular me encantó como quedó. 😘😘😋😋😋🤗🤗🤗🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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