Bizcochitos integrales con espinaca🤓
Amé estos bizcochitos, son muy livianitos, quedan húmedos por dentro y el sabor no es para nada invasivo así que se pueden comer tanto solos o con manteca y dulce de leche😁 con estas cantidades me salienron 35 bizcochitos chicos, pero depende del tamaño que los hagan.
Bizcochitos integrales con espinaca🤓
Amé estos bizcochitos, son muy livianitos, quedan húmedos por dentro y el sabor no es para nada invasivo así que se pueden comer tanto solos o con manteca y dulce de leche😁 con estas cantidades me salienron 35 bizcochitos chicos, pero depende del tamaño que los hagan.
Paso a paso
- 1
Colocar la espinaca en un recipiente y agregarle las dos cucharadas de aceite y mixear hasta que quede un puré. Reservar
- 2
Mezclar las dos harinas y volcar sobre la mesada, formar una corona alrededor colocar la sal y en el centro la levadura, el azúcar, la espinaca y de a poco incorporar el agua tibia, comenzar a unir todo
- 3
(Si la masa queda pegajosa le pueden agregar un poco más de harina pero no mucha para que no se sequen demasiado en el horno) amasar hasta lograr un bollo tierno y suave colocar en un recipiente, tapar y dejar leudar por una hora
- 4
Desgasificar la masa y estirarla hasta lograr aproximadamente un centímetro de grosor, pinchar con un tenedor y cortar de la medida y forma que quieran (yo usé una copita chiquita)
- 5
Colocarlas en una placa previamente aceitada y enharinada tapar y dejar leudar nuevamente por 30 minutos. Llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 12 a 15 minutos o hasta que estén levemente doraditos🤗
- 6
Le pueden agregar semillas como por ejemplo lino, sésamo, chía, etc.
- 7
Si quieren lo pueden hacer completamente con harina integral o sólo usar harina 000🖒 pueden reemplazar la espinaca por acelga.
Recetas similares
-
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Tortillas integrales con pollo
Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .
-
Tortillas de harina rellenas de huevo con espinaca
Cada día trato de experimentar con el mayor número de vegetales. Esta receta es muy sencilla y deliciosa
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano
-
Pasta sencilla con albahaca
Las dos de la tarde y no tenía el almuerzo!! Busco en el refrigerador y no hay nada mas que mi confiable albahaca asi que decidi hacer esta pasta y acompañarla con el pollo que quedó de ayer ;)
-
Pie de melocotónes y uvas
Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito... -
-
Pechuga-espinaca-y bajo en carbos
Rapidísimo de hacer, económico y nutritivo, para días que no quiere uno cocinar mucho o no tiene tiempo
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.
-
Avena mixta con arándano
Soy amante de la avena, la tomo de cualquier forma, con leche sin leche con o sin azúcar caliente o fría o en galletas, les compartiré una de mis formas favoritas
-
-
Canapé de manzana
Rellano con lo que gustes, puede ser chocolate, dulce de leche, manjar.
-
-
Pollo guisado a la mostaza
Algo que me invente con lo que tenía. Se que no va nada uno con lo otro, pero quedó delicioso.
stephanye -
Burritos de res y pollo
Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste -
Dobladitas de picado de carne
Lo tradicional de la casa ... Para degustar con un atole, y compartir en familia y lo hice para sorprender a la familia con un toque distinto. Espero disfruten la receta. Manos a la obra...
-
Pepian Guatemalteco
#TipicoGuatemalaEl pepián es un plato típico de chimaltenango muy sabroso 100% chapín. Les comparto mi receta porque ez muy especial y espero que lo hagan y sepan lo rico que ez.con mucho cariño . Muchas bendiciones. -
Granola crocante con canela
Hay una granola en el supermercado que es deliciosa tiene canela y pasas y la verdad me encantaaa, sin embargo relación cantidad precio, no es mi favorito así que he preparado esta la mía y queda riquísima lo juro. -
Crema rápida de camarones
Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina
-
Antojito con helado súper rápido
Hoy les traigo este postrecito súper rico fácil y quedan uff deliciosas si lo sirves con helado le da el toque -
Costilla de cerdo al perejil.
Quise hacer una diferente y al no tener los condimentos improvise con otros y me salió este platillo súper delicioso :) espero lo hagan y disfruten como mi esposo y yo :) Juana -
-
-
-
Pudin de boniato sugar free
Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144
-
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
-
Más recetas
Comentarios (24)